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迪拜美食有哪些?迪拜特色小吃介绍

作者:重庆宝中旅行社发表时间:2015-01-21 11:37人气:1354

迪拜旅游美食概述:

迪拜美食包罗万象,从露天就餐的简约,到米其林 (Michelin) 的星级奢华,您的味蕾将在这座美食王国中领略各地风味的争奇斗艳。迪拜数不胜数的餐厅和咖啡厅犹如一面面镜子,折射出迪拜这座大熔炉中各民族多姿多彩的文化风情。


迪拜的特色美食融合了黎巴嫩,伊朗,摩洛哥,埃及,叙利亚,巴基斯坦和印度等各国特色,这么说起来迪拜美食的特色就是没特色。而就是这种口味的混合真正成为了阿联酋美食的与众不同。


阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐虽与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多种多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。


如果感兴趣,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口,阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,即可口,又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。


迪拜美食有哪些?

蔬菜棒子面沙拉

蔬菜棒子面沙拉

价格:10-20迪

蔬菜棒子面沙拉是一种沙拉,在蔬菜沙拉里加上棒子面。加了棒子面应该就算主食了吧。


阿拉伯蔬菜沙拉

阿拉伯蔬菜沙拉

价格:10-20迪

阿拉伯蔬菜沙拉就是生菜,西红柿,柠檬,橄榄,薄荷叶搅拌在一起,然后淋上橄榄油,柠檬汁和薄荷汁而成的蔬菜沙拉。清新爽口,有清淡的柠檬和薄荷混合的味道。


菜丸子

价格:2迪 / 个

菜丸子样子像中国的素丸子。吃起来有点干,有一种棒子面和蔬菜的味道,其实它是用豆子做的。蘸糨糊来吃别有一番滋味。也算配餐的一种。


糨糊

价格:10-20迪

糨糊看起来像石膏和水泥粉搅在一起,中间还有油汁的东西看起来就像一团糨糊,但阿拉伯人吃饭可离不开这个东西。算配餐的一种,粘阿拉伯大饼,菜丸子,红萝卜蔬菜来吃,吃到嘴里像在吃石膏做的软泥。味道一般,大家感兴趣可以尝一尝。


鸡腿饭

价格:10-20迪

米饭用香料和奶油炒过再加半个鸡腿,或牛肉或羊肉。看起来就像中国的鸡腿饭。这样的一碟鸡腿饭10迪就可以吃得到,非常经济实惠。


三角春卷

价格:4-6迪 / 个

三角春卷做法和口感都像中国的春卷,只不过被他们包成了三角形。印度食品,无论鸡肉馅的还是蔬菜馅的都有严重的咖喱味,味道还不错啦,而且便宜又方便,买上三四个就带走了。


阿拉伯大饼

阿拉伯大饼

香酥的阿拉伯大饼,外观上与我国新疆的馕非常类似,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。


阿拉伯甜品

如果感兴趣,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯的甜品由肉水果蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口。


阿拉伯烧烤

阿联酋的特色烧烤包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。再搭配阿拉伯风味秘制酱料,堪称一绝。


沙瓦玛

沙瓦玛

价格:4—6迪拉姆

沙瓦玛是中东地区常见的卷肉饼,也被称为中东地区的三明治。沙瓦玛(Sharama)馅饼:嫩羊肉或鸡肉切片在酱汁中浸几小时,然后紧紧贴在一个垂直的烤炉上,烤炉慢慢自动旋转,以高温火焰把肉烤熟。食用时切下薄肉片蘸上薄薄的蒜黄酱,拌上沙拉,卷进一块阿拉伯面包饼中,夹一些奶酪生菜和酸黄瓜,非常有口感。


沙瓦玛这个东西可以说是中东最著名的街边小吃,在迪拜到处可见的“名吃”。当然不同店会加入不同的料,所以每家店的味道也不是有所不同的,但大致上都差不多。沙瓦玛售价一般在4迪拉姆-6迪拉姆之间。算是迪拜最常见,实惠又好吃的街边小吃了吧。非常值得一试。


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